Til KOBE event med Restaurant Meat og Mad med Mest.
Til KOBE event med Restaurant Meat og Mad med Mest.
Emborg var i Januar til KOBE event i Milano sammen med to af vores gode kunder – Restaurant Meat og Mad med Mest.
Vi havde fornøjelsen af at smage 10 forskellige retter med verdens bedste kød fra Japan.
KOBE kød er kendt for sin udsøgte smag og helt fantastiske mørhed og det er bare en oplevelse.
Vi fik mødt en af de Japanske landmænd som opdrætter KOBE kvæg og Japans eneste kvindelige slagter – Marika Watanabe.